Les comités de l'IPIC sont des équipes de travail bénévoles au sein de l'IPIC. Chaque comité rassemble entre 20 et 30 membres de l'IPIC qui partagent une expertise dans un domaine spécifique, comme les brevets, les marques, l'éducation ou les relations gouvernementales. Les comités s'attaquent également à des projets concrets tels que la création de cours de formation et de séminaires en ligne, la rédaction de soumissions au gouvernement, la publication d'articles ou l'organisation d'événements. Chaque comité fonctionne sur un cycle de deux ans, afin de s'assurer que les membres collaborent suffisamment longtemps pour faire de réels progrès et garder les idées fraîches.